CUDO KOMBUCHA

Kombucha to bezalkoholowy, smaczny i niepasteryzowany napój z fermentowanej herbaty. Znany na świecie od ponad 2000 lat. Wyróżnia go charakterystyczny smak i właściwości prozdrowotne. Orzeźwia, musuje, gasi pragnienie i… zaskakuje!

Zamów teraz

Oryginalny napój stworzony na bazie fermentowanej herbaty. Zawiera antyoksydanty, polifenole, żywe kultury bakterii i drożdży (SCOBY – z ang. Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast, czyli symbiotyczna kultura bakterii i drożdży), co czyni go naturalnym probiotykiem w nowoczesnej odsłonie.

Kombucha w skuteczny sposób wspomaga procesy regeneracyjne i oczyszczające, które zachodzą w Twoim organizmie. Natychmiast gasi pragnienie, dlatego warto mieć ją zawsze pod ręką. Najbardziej smakuje wtedy, gdy jest dobrze schłodzona.

Wzmacnia odporność organizmu

Wspomaga działanie układu trawiennego

Wykazuje właściwości detoksykacyjne

Wpływa na równowagę kwasowo-zasadową

JAK POWSTAJE KOMBUCHA?
1. Przygotowanie naparu

Napar powstaje z kilku rodzajów herbat i dodatków, które wcześniej starannie wybraliśmy.

2. Dodawanie kultur startowych

Do tak sporządzonej bazy dodajemy cukier oraz kolonię kombuczy jako starter, które są niezbędne w procesie fermentacji napoju.

3. Fermentacja

Trwa 30 dni i przebiega w temperaturze ok. 20 C. Proces zostaje przerwany gdy osiągniemy odpowiednie ph napoju, zachowując balans smakowy.

4. Schłodzenie i leżakowanie

Po zakończeniu fermentacji, przelewamy gotową kombuczę do specjalnych tanków, gdzie odpowiednio schłodzona nabiera ostatecznego smaku w okresie leżakowania.

5. Butelkowanie

Zabutelkowaną kombuczę przechowujemy w temperaturze 2-7 C aby w pełni zachować jej walory zdrowotne i smakowe.

SPRÓBUJ WSZYSTKICH NASZYCH SMAKÓW
GDZIE KUPIĆ CUDO?

Sklepy

Lokale gastronomiczne

Zamknij

Zaloguj się

Zamknij

Koszyk (0)

Cart is empty Brak produktów w koszyku.